Форум Вино Водка Пиво ру  

На главную страницу Вино Водка Пиво ру

Вернуться   Форум Вино Водка Пиво ру > ВИНО > Проведение дегустации
Регистрация Справка Пользователи Календарь Поиск Сообщения за день Все разделы прочитаны

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Untitled Document
Старый 27.12.2007, 22:56   #1
Aksi
 
Сообщения: n/a
По умолчанию Впечатления о попробованном

Болгарское Tcherga Domain Menada 140 рублей(Самохвал)

Цвет тёмно - рубиновый, глубокий. Аромат сложный, с тонами перезрелых фруктов,специй и дымка (костровый или копчёный). Вкус полный, тёплый с приятно вяжущей терпкостью и горчинкой (похоже на горький шоколад). Послевкусие вишнёвой косточки. Подавать наверное лучше к тушёному или варёному мясу без соуса или с ягодным соусом (например, клюквенным). Температура чуть ниже 18 градусов (слегка тёплым). Очень неоднозначное!
 
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 27.12.2007, 22:57   #2
zmey
 
Сообщения: n/a
По умолчанию

Rosemount Diamond Blend Shiraz Cabernet 2002, Австралия (что-то около 450 рублей)

Цвет темно-гранатовый без выраженного блеска. Аромат мощный с тонами черных лесных ягод и лакрицы, оттенками шоколада, ромового изюма и гретой сухой земли, с несколько выпирающей спиритуозностью.
Вкус полный с немного грубоватыми танинами. В послевкусии тон горького шоколада.
В общем то добротное вино, без особых недостатков, но не очень то радует. Не хватает свежести и гармоничности.
Правда с хорошим шашлыком из баранины будет то, что надо. 80 баллов
 
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 27.12.2007, 22:58   #3
Aksi
 
Сообщения: n/a
По умолчанию

Если хочется чего-то легкого и не слишком сухого, возьмите Cabernet D'Anjou, желательно замковое, например Domaine du Petit Closher или Chateau de Mauny.

Если хочется чего-то чуть более основательного,
попробуйте Tavel, например Guigal, Paul Jaboulet Aine или Laurus от Gabriel Meffre. Очень хороши испанские розовые вина из Наварры, например Gran Feudo.

Если хочется необычного, попробуйте найти румынское Prahova Valley Merlot Rose 2002 или еще лучше болгарское Domain Boyar Black Rose 2003. Последнее вино находится на грани между розовым и красным вином.
 
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 27.12.2007, 23:01   #4
Renat
 
Сообщения: n/a
Smile

Талисман Цинандали 2003 12.5%

Аромат с тонами яблок, айвы, о нотками ананаса и прочих экзотических фруктов, с оттенками меда, акации и чуть заметной ванилью дуба. Вкус средней полноты с яркой плодово-фруктовой доминантной, хорошо сбалансированное. В послевкусии оттенок лимона и ванили.
Приятное вино в современном стиле самого широкого спектра применения, например к курице, запеченой с фруктами. Пить сейчас. 83 балла.
 
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 27.12.2007, 23:01   #5
zmey
 
Сообщения: n/a
По умолчанию

аргентинское Terrazas Alto Cabernet Sauvignon 2003, Mendoza
производитель Bodegas Terrazas de Los Andes


Это темно-красное вино я пробовал не в первый раз. Сегодня оно меня удивило мощными и вездесущими ежевичными ароматами. Ежевика была и во вкусе, но еще и нотки других темных ягод. Бузусловно ощущается и работа винодела с дубовой бочкой через некоторые кедровые нюансы в аромате. Это высокогорное вино (виноградники на уровне около 1000 м над уровнем моря) неплохо проявило себя и с вареным языком, и со свинными закусками, но мне почему-то захотелось баранинки... Безусловно это вино является достойным представителем новосветовского стиля - яркая фруктовость и серьезная лесистость. Некоторые любители будут в восторге, ну а другим не будет хватать европейской изящности и утонченности.
 
Ответить с цитированием
Untitled Document
Старый 27.12.2007, 23:03   #6
Renat
 
Сообщения: n/a
По умолчанию

Rapitala Rosato 2004 IGT Sicilia Италия


Цвет вина лососево-розовый.
Аромат нежный с великолепным тоном свежей клубники, с оттенками черешни, цветов. Вкус легкий освежающий с приятной горчинкой.
Простое, но очень приятное розе. Пить охлажденным в жару с любыми холодными закусками.
 
Ответить с цитированием
Ответ


Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход


Часовой пояс GMT +4, время: 03:20.


vBulletin® Version 3.6.8. Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.

Rambler's Top100